Muffins

100 g smör el margarin

2 ägg

150 g socker

2 tsk vaniljsocker

2,5 dl mjöl

1 tsk bakpulver

200-250 g Glass

Gör så här:

Häll socker, vaniljsocker och smör i en bunke och vispa det fluffigt.

 

Tillsätt ett ägg i taget och vispa/mixa några minuter i taget efter varje ägg

Tills allt är ordentligt blandat

 

 

Blanda mjöl och bakpulver i en skål och sikta ner blandningen i smör och äggblandningen. 

 vänd ner mjölet tills det är blandat och en slät smet

Sen är det dags att ha i glassen!  

 

Rör ordentligt så att du har en fin, slät smet

 Jag lade till Fluff

 Lägg i formar och in i ugnen.





 

Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 15-20 minuter, känn med en sticka efter 15. Om stickan är torr är de klara!

Om inte kan man grädda dem i tre minuter till åt gången tills stickan är torr.

 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0